INTERIM-MANAGEMENT · BERATUNG · COACHING

THOMAS
RAMSAUER

Die Lösung für Ihre Projekte und Vakanzen
Mit über 20 Jahren Erfahrung in Gastronomie & Gastro-Systemen. EFFIZIENT · ERGEBNISORIENTIERT · ASAP.

INTERIM-MANAGEMENT · BERATUNG · COACHING

THOMAS
RAMSAUER

Die Lösung für Ihre Projekte und Vakanzen
Mit über 20 Jahren Erfahrung in Gastronomie & Gastro-Systemen. EFFIZIENT · ERGEBNISORIENTIERT · ASAP.

INTERIM MANAGEMENT FÜR DIE GASTRONOMIE

Sie können eine Vakanz nicht kompetent neu besetzen? Ihr Betrieb oder Filialsystem läuft nicht rund oder Sie möchten durch eine Anpassung Ihrer Strategie neue Wege gehen? In einem solchen Fall ist eine Interim-Lösung oft der beste Schritt.

KURZÜBERSICHT LEISTUNGEN

Unternehmensberatung für System- und Gastronomie

Stärken Sie Ihr Unternehmen und Entwickeln Sie sich entscheidend weiter. Lösen Sie interne Blockaden und erhöhen Sie die Profitabilität Ihres Unternehmens.

Unternehmensgründung / Unternehmen erwerben

Lassen Sie sich bei der Gründung in den entscheidenden Phasen unterstützen und holen Sie sich kompetenten Hilfe und Rat beim Erwerb eines Unternehmens.

Entwicklung Franchise

Entwickeln Sie von Anfang an ein profitables und stabiles System für sich als Franchise Geber und für Ihre zukünftigen Partner. Profitieren Sie hier von 15 Jahren Erfahrung im erfolgreichsten Franchise System der Gastronomie.

Generationswechsel

Gehen Sie das Thema planvoll an und erarbeiten Sie frühzeitig mit einem außenstehenden Experten den Ablauf und die Übergabe an die Nachfolge.

Krisenmanagement

Die schlimmste aller Situationen für Unternehmen! Doch durch frühzeitiges Handeln, können Sie größere Schäden am effektivsten eingrenzen.

Abwicklung und Verkauf von Unternehmen

Hier ist die Vorbereitung alles. Um so früher Sie sich über Ihre Verkaufsziele klar sind um so besser werden dies durch eine saubere und strukturierte Vorbereitung auch erreicht.

Mein LebensMotto:

“WER NICHT BESSER WIRD, HAT AUFGEHÖRT GUT ZU SEIN!”

Sie profitieren von der Bündelung meiner Kompetenz als erfolgreicher „Gastronomie
Unternehmer“, sowie meiner 15-jährigen Leadership Erfahrung beim weltweit größten und
erfolgreichsten Franchise Gastronomie Systems.

REFERENZEN UND UMGESETZTE PROJEKTE

Gründung L&R Gastro GmbH Mai / 2016

Umsetzung eines innovativen Gastronomie und Eventkonzepts im Herzen der Dachauer Altstadt
www.kulturschranne.com

Change-Management
2014

Lassen Sie sich bei der Gründung in den entscheidenden Phasen unterstützen und holen Sie sich kompetenten Hilfe und Rat beim Erwerb eines Unternehmens.

Unternehmensabwicklung Verkauf / 2012

Umsetzung der Rückabwicklung / Verkauf von 12 McDonald´s Restaurants mit mehr als 350 Mitarbeitern an die McDonald´s Deutschland Inc.